2018.02.28

山口県の春の味覚を楽しめる「福の花」のコースです!

こんにちは、福の花PR担当です。

 

春になると、旬を迎える食材が変わります。海の幸、山の幸が豊富な山口県でも、それは同様。「福の花」では、山口の食材を東京のみなさまに幅広くお楽しみいただくために、春の特別コースメニューを用意しました。それが「山口三昧コース」です。

 

こちらは山口県食材をふんだんに使った「ぶちうま」な溶岩焼きや、山口県発祥の名物料理「瓦そば」などが楽しめるコース。全9品のお料理はいずれも、旬を迎えた素材の味を存分に生かして仕上げています。さらに、この内容に山口地酒を含む40種類の2時間の飲み放題もついてきますよ!

 

コース内容(全9品)

【酒 菜】山口周遊 つまみ盛り合わせ

【鮮 魚】鯨刺し

【冷 菜】長州黒かしわささみと竹の子土佐煮の冷鉢

【溶 岩】県産山海の幸 溶岩焼き

【箸 休】黒かしわ皮 湯引きポン酢

【蒸 物】甘鯛 花畑蒸し

【揚 物】昭ちゃんコロッケ

【 〆 】川棚温泉『瓦そば』

【茶菓子】桜小餅

 

さらにただいまであれば、「山口県産ふぐ刺し」か、飲み放題のお酒を80種類まで増やすオプションを、どちらか無料でおつけすることができます。春のご宴会にはぜひ、「福の花」をご利用くださいませ!

 

お近くの「福の花」は、下記ページからお探しください。

 

http://fukunohana.com/shop/

 

みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

店舗情報

福の花 溜池山王店

住所
〒107-0052 東京都港区
赤坂2-9-5 松屋ビルB1・1F
電話番号
050-7302-0713
営業時間
11時30分~14時15分
17時00分~23時00分
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